A nossa história começa com uma semente.
As variedades são selecionadas com cuidado, semeadas e germinadas em ambiente protegido. Aí ficam por 5 a 7 semanas, altura em que estarão prontas a ir para o campo.
No campo pomos toda a nossa dedicação.
O solo é lavrado, as camas alinhadas e o sistema de irrigação instalado para receber o tomateiro, ainda bebé. O "caderno de campo" é o diário onde tudo fica registado - as características do solo, as variedades do tomate, e todo o histórico do tomateiro.
Da folha à flor, da flor ao fruto.
Cumprimos uma agricultura sustentável, com respeito pelo meio ambiente e gerações vindouras. O sol do Ribatejo, sob o olhar atento da nossa equipa, vai amadurecendo naturalmente o tomate, que já se adivinha Guloso.
O momento ideal.
No campo, o tomate não cresce todo ao mesmo ritmo. O momento ideal para o colher (85 a 90% de maturação) é fruto do saber e experiência de uma equipa que cuida. Para manter a frescura do tomate é crucial a proximidade à fábrica, reduzindo o tempo do campo à embalagem, por isso trabalhamos 24horas por dia, 7 dias por semana.
Do campo à embalagem em 24h.
Na fábrica recebemos o tomate com um rigoroso controlo de qualidade. Cumpridos os requitos, preparamos a receita e embalamos. Em cada embalagem é impresso o lote e hora de produção, o que nos permite rastrear o produto desde a sua semente. Sem conservantes, a validade é garantida por um processo térmico de esterilização. Findo o período de quarentena está pronto, a ajudar com gosto.
Do campo à sua mesa
À procura de inspiração? Ajudamos com gosto.
direção e move a camera
