Pique as chalotas e os dentes de alho e coloque num tacho juntamente com a folha de louro e o azeite e refogue.
Preparação 10 min
Cozinhar 20 min
Porções 6 pessoas
Dificuldade Fácil
Ingredientes
- 4 chalotas
- 2 dente de alho
- 1 folha de louro
- 1 fio de azeite azeite
- 1 embalagem tomate frito
- 1 L água
- 2 batatas
- 1 cenoura
- sal e pimenta a gosto
Produto usado
Modo de preparação
1
2
Junte a polpa de tomate frito e deixe refogar mais um pouco.
3
Adicione a água, as batatas e a cenoura cortadas em pedaços e tempere com o sal e a pimenta.
4
Deixe cozinhar durante 20 minutos.
5
Retire a folha de louro e triture tudo com a varinha mágica.